Galette franc-comtoise 8 parts

Galette traditionnelle franc-comtoise fabriquée à partir de pâte à choux et de crème pâtissière à la fleur. d’oranger . les fèves sont fabriquées sur mesure par la faïencerie de Clamecy (58). Cette galette est accompagnée d’une couronne or ou argent.
Ingrédients : Lait entier*, eau, oeufs*, farine de blé T65*, eau de fleur d’oranger*, sucre de canne*, beurre*, fécule de maïs*, sucre glace*, sel
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs
Poids moyen : environ 800g