Galette franc-comtoise 4 parts

Galette traditionnelle franc-comtoise fabriquée à partir de pâte à choux et de crème pâtissière. les fèves sont fabriquées sur mesure par la faïencerie de Clamecy (58). Cette galette est accompagnée d’une couronne or ou argent
Ingrédients : Oeufs*, lait entier*, eau, farine T65*, fleur d’oranger*, sucre de canne*, fécule de maïs*, sucre de glaçe*, sel
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs
Poids moyen : environ 400g