Cette brioche moelleuse et généreuse est fabriqué à partir de farine de blé et de levain de blé.
Ingrédients : Farine de blé T65*, oeufs*, beurre*, eau, sucre de canne*, lait entier*, levure, sel.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs
Poids moyen : environ 350g
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Cette briochette est fabriquée à partir d'une pâte à brioche et sucre sur le dessus.
Ingrédients : Farine de blé T65*, oeufs*, beurre*, sucre de canne*, crème épaisse*, eau, lait entier*, sel, levure.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Gluten
Poids moyen : environ 65g -
Mélange moelleux chocolaté de brownie et de cookie. A découvrir pour petits et grands.
Ingrédients : Farine de blé T65*, pépites de chocolat*, beurre*, sucre de canne*, oeufs*, levure, cacao en poudre*, fécule de maïs*, sel
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs
Poids moyen : environ 80g -
Brownie au chocolat qui ne contient pas de nuts, hyper moelleux au coeur
Ingrédients : Farine de blé T65, sucre de canne *, beurre*, oeufs*, Chocolat noir*, farine de blé T65*, sel fin
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs
Poids moyen : environ 100g -
Le cinnamon roll est un roulé de pâte à croissant, fourré avec une crème pâtissière à la cannelle
Ingrédients : Farine de blé T65*, lait entier*, beurre*, sucre de canne*, eau, sucre de canne*, farine de gruau*, crème*, fécule de maïs*, oeufs*, levure, miel*, sel, cannelle*
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs
Poids moyen : environ 90g -
Viennoiserie élaborée à partir d’un croissant cuit, imbibé d’un sirop, garni d’une crème d’amandes, puis recouvert d’amandes effilées et de sucre glace après cuisson.
Ingrédients : Farine de blé T65, beurre*, sucre de canne*, eau, oeuf*, poudre d'amandes*, lait entier*, farine de grau*, amandes effilées*, levure, miel*, sel
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Fruits à coques, Gluten, Lait, Oeufs
Poids moyen : environ 180g -
La recette de ce croissant au beurre au levain de blé et levure a été conçu pour obtenir un croissant avec une bonne mâche tout en étant croustillant à l'extérieur.
Ingrédients : Farine de blé T65*, beurre*, lait entier*, eau, farine de gruau*, sucre de canne*, levure, miel*, sel
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Gluten, Lait
Poids moyen : environ 70g -
Viennoiserie composée d’une pâte à croissant travaillée pour lui donner un design unique, garnie d’une pâte à cookie, puis cuite au four jusqu’à obtention d’une texture croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur.
Ingrédients : Farine de blé T65*, beurre*, pépite de chocolat*, sucre de canne*, eau, lait entier*, farine de grau*, oeufs*, levure, fécule de maïs* sel ,miel*
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs
Poids moyen : environ 110g -
Cet escargot aux raisins est fabriqué dans notre fournil à partir d'une pâte à croissant et de raisins secs.
Ingrédients : Farine de blé T65*, lait entier*, beurre*, eau, farine de gruau*, sucre de canne*, raisins secs*, levure, fécule de maïs*, oeufs*, miel*, sel, vanille bourbon*
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs
Poids moyen : environ 110g -
Avec ces deux généreuses barres de 5g de chocolat bio sans lécithine , ce pain au chocolat pur beurre est généreux et gourmand.
Ingrédients : Farine de blé T65*, beurre*, lait entier*, eau, chocolat*, farine de gruau*, sucre de canne*, levure, miel*, sel
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Gluten, Lait
Poids moyen : environ 80g -
Recette moelleuse sans oeuf, sans lait, fabriquée à partir de farine de seigle et blé et de miel . Vendu en frais au kilo
Ingrédients : Miel*, eau, Farine de seigle complète*, farine de blé complète, farine de blé semi complète T80*, épices*, poudre à lever*
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Gluten
Poids moyen : environ 1000g -
Pain de mie à la farine de blé semi complète. Un pain à la mie moëlleuse est idéal pour vos sandwichs.
Ingrédients : Farine de blé semi complète T80*, lait entier*, eau, farine de blé T65*, lait*, beurre*, oeufs*, sucre de canne*, sel, levure.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs
Poids moyen : environ 350g -
Ce plié aux pommes est fabriqué à partir de farine semi complète de blé, et de compote de pommes
Ingrédients : Pommes*, farine de blé semi complète T80*, beurre*, eau, sucre de canne*, sel
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Gluten, Lait
Poids moyen : environ 80g -
Brioche individuelle garnie de sucre de canne et de crème épaisse ,qui lui donne une texture fondante au coeur et caramélisée sur le dessus.
Ingrédients : Farine de blé T65*, oeufs*, beurre*, sucre de canne*, crème épaisse*, eau, lait entier*, sel, levure.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs
Poids moyen : environ 70g
