Cette brioche moelleuse et généreuse est fabriqué à partir de farine de blé et de levain de blé.
Ingrédients : Farine T65 Foricher*, oeufs*, beurre*, sucre de canne*,eau, sel de Noirmoutier, levure
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Gluten, Oeufs
Poids moyen : environ 400g
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Cette briochette aux pralines est réalisée à partir d'une pâte à brioche auxquelles nous avons ajouté généreusement des pralines bio sans colorant, ni arôme, à base d'ingrédients naturels
Ingrédients : Farine T65 Foricher*, pralines*(sucre*,amandes*, sirop de blé*, gomme arabique*, denrée alimentaire colorante (concentré de radis* et carotte*)), oeufs*, beurre*, sucre de canne*,eau, sel de Noirmoutier, levure
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Fruits à coques, Gluten, Lait, Oeufs
Poids moyen : environ 70g -
Brownie au chocolat qui ne contient pas de nuts, hyper moelleux au coeur
Ingrédients : sucre de canne *, beurre*, oeufs*, Chocolat noir 60% de cacao*, farine de blé T65*, sel fin
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs
Poids moyen : environ 100g -
Le cinnamon roll est un roulé avec une base de pâte à croissant fourré à la cannelle
Ingrédients : Farine T65*, beurre*, sucre de canne*, lait*, oeuf*, farine T80*, miel*, crème, sucre glace*, cannelle*; fécule de maïs*, levure, sel de noiremoutier
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Gluten, Lait
Poids moyen : environ 80g -
Croissant avec crème d'amandes et amandes effilées
Ingrédients : Farine de blé*, eau, beurre*, levain de blé*, sucre de canne*, crème d'amandes*, miel*, amandes effilées*, sel de noiremoutier, levure
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Fruits à coques, Gluten
Poids moyen : environ 90g -
La recette de ce croissant au beurre au levain de blé et levure a été conçu pour obtenir un croissant avec une bonne mâche tout en étant croustillant à l'extérieur.
Ingrédients : Farine de blé T65*, beurre*, lait*,sucre de canne*, oeufs*, lait entier*,farine de grand epeautre*,levure, miel*, sel de noiremoutier
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs
Poids moyen : environ 70g -
Croissant au beurre fourré à la pâte à cookie
Ingrédients : Farine de blé*, eau, beurre*, levain de blé*, sucre de canne*, pépites de chocolats*, miel*, sel de noiremoutier, levure
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Lait
Poids moyen : environ 110g -
Cet escargot aux raisins est fabriqué dans notre fournil à partir d'une pâte levée à base de farine de blé et de raisins secs.
Ingrédients : crème patissière Farine T65 Foricher*, beurre*,raisins secs, lait*,eau, sucre de canne*, oeuf*, levure, sel de Noirmoutier, fécule de mais*
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs
Poids moyen : environ 150g -
moelleux au chocolat pour une personne ave un napage chocolat sur le dessus
Ingrédients : beurre*, pepite de chocolat*,oeufs*, sucre*, cacao en poudre*, levure
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Gluten, Oeufs
Poids moyen : environ 75g -
Avec ces deux généreuses barres de 5g de chocolat bio sans lécithine , ce pain au chocolat pur beurre est généreux et gourmand.
Ingrédients : Farine T80 Foricher*, beurre*,barre de chocolat*, eau, lait*,sucre de canne*, oeuf*, levure, sel de noirmouiter, miel*
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs
Poids moyen : environ 80g -
Recette moelleuse sans oeuf, sans lait, fabriquée à partir de farine de seigle et blé et de miel . Vendu en frais au kilo
Ingrédients : Farine de seigle complète*, farine de blé semi complète*, miel*, épices*, bicarbonate de soude
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Gluten
Poids moyen : environ 1000g -
Pain de mie à la farine de blé semi complète et au levain
Ingrédients : Farine de blé semi complète*, farine de blé*, lait*, levain de blé*, beurre*, sucre de canne*, sel, levure
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Gluten, Lait
Poids moyen : environ 350g -
Ce plié aux pommes est fabriqué à partir de farine semi complète de blé, et de pommes
Ingrédients : compote de pomme*, farine de blé semi complète*, beurre*, eau, sucre de canne*, sel
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Gluten, Lait
Poids moyen : environ 80g -
Brioche indiviuduelle au sucre rapadura, dite aussi tarte au sucre
Ingrédients : Farine T65 Foricher*,oeuf*, beurre*,sucre de canne*,eau, sel de noirmoutier, levure, crème épaisse*
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Gluten, Lait, Oeufs
Poids moyen : environ 90g
