Cette baguette tradition est entièrement fabriqué à partir de farine de blé type T65 biologique, de levain de blé et un peu de levure. Les ingrédients utilisés et la procédé de fabrication lui confère une mie plus claire et une croûte plutôt tendre.
Ingrédients : Farine de blé T65*,eau, sel de Noirmoutier, levure
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Gluten
Poids moyen : environ 250g
-
Cette baguette tradition est entièrement fabriqué à partir de farine de blé type T80 biologique, de levain de blé et un peu de levure. Les ingrédients utilisés et la procédé de fabrication lui confère une mie de caractère et une croûte généreuse.
Ingrédients : Farine de blé semi complète T80*, eau, sel de Noirmoutier, levure
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Gluten
Poids moyen : environ 250g -
Cette baguette tradition est entièrement fabriqué à partir de farine de blé type T65 biologique, de levain de blé et un peu de levure. Elle est Enrichie en graines de lin à l'intérieur et de sésame à l'extérieur. A découvrir ....
Ingrédients : Farine T80 Oisolles*, eau, mélange graines de sésame et lin jaune (50/50)*, sel de Noirmoutier, levure
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Gluten
Poids moyen : environ 150g -
Cette ficelle tradition est entièrement fabriqué à partir de farine de blé type T80 biologique, de levain de blé et un peu de levure.
Ingrédients : Farine de blé semi complète T80*, eau, sel de Noirmoutier, levure
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Gluten
Poids moyen : environ 120g -
Cette grosse baguette tradition est entièrement fabriqué à partir de farine de blé type T80 biologique, de levain de blé et un peu de levure. Les ingrédients utilisés et la procédé de fabrication lui confère une mie de caractère et une croûte généreuse.
Ingrédients : Farine de blé semi complète T80*, eau, sel de Noirmoutier, levure
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Gluten
Poids moyen : environ 400g
