Pain à base de farine de blé T80 et farine de seigle avec des fruits confits, fruits secs, et fruits à coque (variables selon la demande).
Ingrédients : Farine de blé semi complète T80*, eau, fruits confits (cerises, abricots, figues)*, fruits secs (courges, noisettes)*, farine de seigle*, sel de Noirmoutier
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Arachides, Fruits à coques, Gluten
Poids moyen : environ 500g
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Pain aux noix sur une base de pain farine de blé semi complète et farine de seigle.
Ingrédients : Farine de blé semi complète T80*, eau, noix*, farine de seigle*, sel de Noirmoutier,
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Fruits à coques, Gluten
Poids moyen : environ 450g -
Le pain aux raisins est travaillé avec une pâte à base de farine semi-complète et de la farine de seigle dans laquelle on ajoute des raisins secs
Ingrédients : Farine de blé semi complète T80*, eau, raisins secs*, farine de seigle*, sel de Noirmoutier,
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Gluten
Poids moyen : environ 450g -
sachet de sablés enrobés de chocolat, vendu par de sachet de 120g
Ingrédients : Sucre de canne*, beurre*, farine de blé*, oeufs*, sel de Noiremoutier*
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Gluten, Oeufs
Poids moyen : environ 120g
