Petit buffon T80 et seigle 500 g

Ce pain batard est fabriqué à partir de farine de blé type T80 et d’un peu de seigle. L’apport de seigle rend la mie plus goûteuse et plus moelleuse.
Ingrédients : Farine de blé semi complète T80*, eau, levain de blé*, farine de seigle*, sel de Noirmoutier, levure
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Allergènes : Gluten
Poids moyen : environ 500g
Les poids sont susceptibles de varier en fonction de la fabrication.